Казан-кебаб - блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки курицы, тушёные с добавлением лука, картофеля, специй. Казан-кебаб с картошкой и курицей готовится достаточно легко, но при этом обладает колоритной вкусовой палитрой.